Салат «Оливье», шампанское и фрукты - лидеры новогоднего меню россиян
НОВАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Дмитрий Воронков
Под крылом самолета пока не поет
в контакте  |  facebook  |  twitter
СОЦСЕТИ
29.12.2009 | 15:34
Салат «Оливье», шампанское и фрукты - лидеры новогоднего меню россиян
Просмотров: 112
Версия для печати

Салат «Оливье» и шампанское лидируют в новогоднем меню россиян. Об этом свидетельствуют данные опроса исследовательского центра Superjob.ru, проведенного по заказу газеты «Ведомости». Опросив 2,5 тыс. жителей России, социологи сделали вывод, что 82% наших соотечественников считают главным напитком Нового года шампанское и украсят им свой праздничный стол 31 декабря. При этом пальму первенства этому игристому напитку отдали 86% женщин и 78% мужчин.

На втором месте по популярности оказалось вино - на своем столе его желают видеть 46% мужчин и 47% женщин. Водка больше приглянулась мужчинам - ее выбрали 44% мужчин и 26% женщин. Коньяк намереваются употреблять в новогоднюю ночь 27% россиян, виски - 14%, текилу - 8%, ром - 5%.

Из холодных закусок большинство россиян отдают предпочтение салату "Оливье". Поставить его в центр новогоднего стола хотят 62% опрошенных. Второе место в рейтинге холодных закусок досталось сырам, ими будут лакомиться 55% россиян. На два процента меньше собираются есть колбасу.

Четвертое место с 49% голосов россиян делят салат «Селедка под шубой» и всевозможные соленья и маринады. 43% респондентов предполагают разнообразить новогоднее меню блюдами из рыбы. А традиционному русскому холодцу предпочтение отдают 34% опрошенных.

Менее активно участники опроса голосовали за горячие блюда. Так, лидер «горячего» меню, курица, набрала всего 26% голосов, блюда из свинины предпочитают видеть на праздничном столе 20% респондентов. В меньшем почете телятина (7%), гусь (6%), индейка (5%).

Наконец, лидером среди десертов на новогоднем столе станут фрукты (82%). Конфетами хотел бы полакомиться 61% респондентов, 42% испекут или купят торты, а 19% респондентов сказали, что хотят поесть в новогоднюю ночь мороженого.

 

лента
новостей
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ:
Цитата
Количество символов:0
Внимание! Количество символов
в комментарии не должно
превышать 2000 знаков!
КОММЕНТАРИИ (0)
на главную