Саратовцы жалуются на отравления рыбой и курицей-гриль
НОВАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
Тимофей Бутенко
Дедовщина
в контакте  |  facebook  |  twitter
СОЦСЕТИ
17.07.2013 | 17:32
Саратовцы жалуются на отравления рыбой и курицей-гриль
Просмотров: 299
Версия для печати

С начала года в Саратовской области зафиксировано 7 227 случаев заболевания кишечной инфекцией, в 5 270 случаях пострадали дети. Такую информацию на сегодняшней пресс-конференции озвучила завотделением кишечных инфекций областной детской клинической больницы Светлана Парфенова. Саратовцы уже обращались этом году в Роспотребнадзор с жалобами на отравление рыбой, купленной в магазине, или курицей-гриль. В прошлом году, по словам представителей ведомства, были обращения по поводу некачественного кваса.

Врачи отмечают снижение статистики отравлений по региону, однако она по-прежнему заметно превышает среднероссийскую. Самыми неблагополучными по частоте отравлений в Саратовской области являются Балаковский, Базарно-Карабулакский и Екатериновский районы.

В качестве профилактики отравления специалисты Роспотребнадзора рекомендуют на 1,5-2 часа замачивать овощи и фрукты в воде, а затем промывать их проточной водой. "Импортные фрукты лучше почистить, так как на них наносится парафиновое покрытие. А вот наши яблоки можно не чистить — в их кожуре содержится много полезных веществ", - отметила начальник отдела надзора по гигиене питания областного управления Роспотребнадзора Елена Никонова. Руководитель ведомства также рассказала, что не видит ничего плохого в промывании овощей с мылом.

лента
новостей
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ:
Цитата
Количество символов:0
Внимание! Количество символов
в комментарии не должно
превышать 2000 знаков!
КОММЕНТАРИИ (0)
на главную