Ветеринаров не устроило качество молочных продуктов на улице Яблочкова

16 апреля 2014, 15:03
Ветеринаров не устроило качество молочных продуктов на улице Яблочкова

Ветеринарная служба Саратова провела проверку качества продукции на сельскохозяйственной ярмарке на улице Яблочкова. Специалисты осмотрели 48 туш говядины, 26 туш свинины, 9 туш баранины, 59 тушек птицы домашней, около 400 кг мяса птицы промышленного производства, а также 4,5 тонны различного рода растительной продукции. В общей сложности было проверено 2 тонны молочной, более 1,5 тонн готовой мясной продукции, около 3 тонн рыбы и рыбной продукции и 110 кг меда.

По причине отсутствия сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, с реализации было снято 40 кг молочной, 20 кг готовой мясной продукции, 20 кг речной рыбы.