Они напоминают о профилактике острых кишечных инфекций
Перед майскими праздниками жителям Саратовской области напоминают о профилактике острых кишечных инфекций. Информация опубликована на сайте регионального управления Роспотребнадзора.
Следует чаще мыть руки с мылом, на природе пользоваться влажными салфетками, мыть овощи и фрукты перед тем, как съесть их, не брать на пикник скоропортящиеся продукты, не готовить на природе многокомпонентные салаты и соусы, пить кипяченую или бутилированную воду.
"Руки после контакта с сырым мясом или рыбой тщательно вымойте с мылом и только после этого приступайте к еде или приготовлению других блюд, нарезке овощей, фруктов. Возьмите с собой запас одноразовой посуды. Тщательно прожаривайте шашлыки, другие мясные и рыбные блюда, готовьте их столько, сколько можно съесть сразу", - уточняют специалисты ведомства.
При первых признаках острой кишечной инфекции обратитесь ко врачу. "Не занимайтесь самолечением или лечением детей, у которых вы не сможете оценить их состояние здоровья или его ухудшение", - добавляют в Роспотребнадзоре.