Набор продуктов, включённых в состав потребительской корзины россиян, следует приблизить к нормам здорового питания. Об этом глава Минтруда РФ Максим Топилин рассказал в интервью "Российской газете".
"В действующей корзине перебор хлебных продуктов и картофеля. И наоборот, маловато мясных и рыбных продуктов, овощей и фруктов. Приблизить набор продуктов питания к оптимальному — главная задача новой потребительской корзины".
По словам министра, не исключено изменение соотношения между долями продуктов питания (сейчас 50%) и непродовольственных товаров и услуг (по 25%), а также порядок определения прожиточного минимума. "В большинстве стран перешли на другой порядок определения прожиточного минимума. Он устанавливается в процентах от медианного среднедушевого дохода. Цифры берут разные — от 40% до 60% медианного дохода в зависимости от экономических возможностей страны. Кстати, нынешний прожиточный минимум в России составляет примерно 43% от медианного среднедушевого дохода", - уточнил Топилин.
Согласно действующему законодательству, в годовую продуктовую корзину из расчёта на одного взрослого трудоспособного россиянина входит 126,5 кг хлебных продуктов (хлеб, крупы, мука, макароны, бобовые), 100,4 кг картофеля, 114,6 кг других овощей и бахчевых, 60 кг фруктов, 23,8 кг сахара и кондитерских изделий, 58,6 кг мясопродуктов, 18,5 рыбопродуктов, 290 кг молока и молочных продуктов, 11 кг растительных масел и маргарина, 4,9 кг соли, чая и специй и 210 яиц.
В Минздраве при этом считают, что в год средний житель России должен съедать 96 кг хлебных продуктов (на 30,5 кг меньше нынешней нормы), 90 кг картофеля (на 10,4 кг меньше), 140 кг прочих овощей и бахчевых культур (на 25,4 кг больше), 100 кг фруктов (на 40 кг больше), 73 кг мяса и мясопродуктов (на 14,4 кг больше), 22 кг рыбы (на 3,5 кг больше), уточняет РБК.
Напомним, в начале 2017 года Минтруд планировал пересмотреть состав корзины на ближайшие 5 лет в соответствии с рекомендациями Минздрава - снизить удельный вес мучного и круп и добавить овощей и фруктов. Однако от этих планов пришлось отказаться, поскольку минимальный размер оплаты труда (МРОТ) повышен до уровня прожиточного минимума. Как стало известно в сентябре, правительство РФ приняло решение не менять объём и состав потребительской корзины до 2021 года.