Роспотребнадзор сообщает о введении нового норматива по содержанию трансжиров в масложировой продукции. Трансизомеров жирных кислот не должно быть больше, чем 2% от общего количества жира.
При выявлении нарушения производитель или продавец будут оштрафованы на 100-300 тысяч рублей. Если это произойдет повторно, то взыскание увеличится до 1 миллиона рублей или же деятельность нарушителя остановят на 90 суток. Конфискация продукции грозит в обоих случаях.
Норма вступила в действие с 1 января 2018 года.
Источник: ТАСС