Сегодня губернатор Саратовской области Валерий Радаев отправился в Новобурасский район, где посетил ферму ООО "Алсу". Предприятие открылось около двух лет назад и специализируется на производстве молока и разведении крупного рогатого скота.
На сегодняшний день в "Алсу" содержатся 99 коров. Губернатору рассказали, что коров доят при помощи специальной машины, что позволило в прошлом году собрать 117 тонн молока. По словам генерального директора "Алсу" Владимира Тарасова, в 2018 году планируется увеличить производительность до 145 тонн за счет увеличения числа голов коров.
"Это была брошенная ферма. Вот берет и обеспечивает район, город. Он обеспечивает продовольственную безопасность Саратова. Где вы такое молоко видели? Все из порошка, а это натуральное. Привозите на ярмарки. Мы должны говорить о таких людях, которые обеспечивают рынок в районе, городе стране", - отметил Радаев