В связи с наступлением жары специалисты регионального управления Роспотребнадзора распространили памятку о том, как не заразиться острыми кишечными инфекциями.
В ведомстве напоминают, что подхватить инфекцию можно от грязных овощей, фруктов, либо выпив некипяченой воды. Поэтому необходимо соблюдать правила гигиены. Специалисты управления напоминают основные из них:
— тщательно мыть руки с мылом перед едой и после пользования туалетом;
— обдавать кипятком свежие овощи, фрукты и зелень;
— тщательно прожаривайте и проваривайте продукты, особенно мясо, яйца, морские продукты, не храните пищу долго, даже в холодильнике;
— не пейте воду из открытых источников, употребляйте только кипяченую или бутилированную воду;
— купайтесь только в установленных для этих целей местах, во время купания в реке или бассейне не допускайте, чтобы вода попадала в рот;
— если вы отдыхаете на природе, то не берите с собой скоропортящиеся продукты, например, пирожные, салаты с майонезом, блины и пирожки с начинкой;
— не покупайте на пляжах продукты сомнительного качества.
Если у вас поднялась температура тела, появилась рвота, боль в животе, то немедленно обратитесь ко врачу, отмечают в Роспотребнадзоре.