Белое вино в жаркую погоду полезнее красного. Об этом агентству «РИА Новости» рассказал главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава РФ Евгений Брюн.
По его словам, разбавленное водой белое вино в жару — «как это делали древние греки» — отлично утоляет жажду и не наносит вреда здоровью.
«Белое пополам с водой будет очень здорово. Но обязательно разводить водой, потому что если пить вино, то человек захмелеет, на жаре это нехорошо».
Красное вино, как полагает эксперт, «тяжелее из-за красителей, шкурок, косточек от винограда, сахаров, танинов и флавоноидов», что повышает нагрузку на печень. Белое же делают из чистого сока.
При этом кардиолог Евгений Осипов считает, что любые алкогольные напитки в жару не полезны.
Напомним, на предстоящих выходных синоптики прогнозируют в Саратовской области жаркую погоду с локальными дождями. Температура воздуха составит +28…+33, на юго-востоке региона до +36 градусов.