В Саратовской области за год сократились некоторые показатели в отрасли животноводства. Статистику развития за последние 5 лет в одной из важнейших сфер сельского хозяйства опубликовал сегодня Саратовстат.
В прошлом году на 450 тонн меньше вырастили скота и птицы на убой. Количество яиц резко упало с 402 миллионов штук в 2017 году до 368 миллионов в 2018. При сокращении поголовья скота на 559 голов (до 40 тысяч) валовый надой молока вырос с 79,4 тысячи тонн до 85,6 тысячи тонн.
Помимо надоя выросло и число свиней — с 46,8 тысячи в 2017 году до 49,7 тысячи в прошлом году. Однако это все равно в два раза меньше, чем было в 2016 году (90782 голов свиней), пока в регионе не начала свирепствовать АЧС (африканская чума свиней). Поголовье овец сократилось за год на 1,1 тысячи особей до 13,6 тысячи.