Инвестор потратил 20 миллионов на выращивание местных шампиньонов в Саратовской области

27 марта 2019, 20:03

Грибной комбинат «Петровский» реализует в райцентре инвестпроект по производству шампиньонов. Об этом сообщает минэкономразвития региона. Инвестор намерен потратить на эти цели 20 миллионов рублей. В ведомстве отмечают, что планируется открытие 100 новых рабочих мест. 

Производство было запущено в конце 2018 года на базе бывшей птицефабрики. Юридическое лицо было назначено резидентом территории опережающего социально-экономического развития.

Уже функционирует комплекс из шести грибниц. Их урожайность превышает 16 тонн. К 2020 году число грибниц намерены удвоить. Ранее представители министерства отмечали, что местные шампиньоны могут занять четверть или даже треть местного рынка.