Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» проверил 5 марок кагора — единственного вина, которое считается пригодным для использования в церковных обрядах. В исследовании участвовали российские «Массандра», «Солнечная долина» и «Ликерный», а также греческий «Кагор со святой горы Афон» и испанский Altra Terra.
Кагор исследовали по более чем 20 параметрам качества и безопасности. Выяснилось, что все образцы соответствуют обязательным требованиям. Ни в одном не было выявлено превышения допустимого уровня свинца, кроме того, эксперты не обнаружили кадмий, ртуть или мышьяк.
Только один из проверенных — «Кагор со святой горы Афон» — изготовлен из винограда сорта Каберне-Совиньон, как и должно быть согласно традициям. У марки «Ликерный» сорт винограда не указан. Самым слабым кагором оказался Altra Terra (15 градусов), у остальных образцов крепость на градус выше.
Специалисты не нашли серьёзных нарушений в перечисленных марках и рекомендовали их к покупке. С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.
Напомним, в марте Роскачество в рамках проекта «Винный гид России» исследовало в лаборатории ликёрные вина и назвало лучшие марки.