«Росконтроль» провел исследование нектаров мультифрукт популярных марок. В исследовании участвовали образцы от 7 брендов: «Добрый», «Фруктовый сад», A capella, «Мой», Clever, «Дары Кубани» и «Каждый день».
Нектары, в отличие от соков, состоят не только из фруктов, но и содержат много воды, сахара, глюкозно-фруктозного сиропа и других добавок. Все проверенные нектары эксперты признали безопасными.
Наибольшее количество баллов получил образец от A capella — он имеет хороший вкус, сравнительно низкое содержание нитратов и сравнительно высокую массовую долю сухих веществ. На втором месте — нектар «Добрый», на третьем — «Дары Кубани». Все эти марки рекомендованы к покупке.
Нектар «Фруктовый сад» попал в список товаров с замечаниями за недостаточное количество мякоти. Согласно техническому регламенту, минимальная доля мякоти в нектаре — 8%, а в этом образце эксперты обнаружили меньше 5%. Эксперты отправили в список товаров с замечаниями также образцы от «Мой», Clever и «Каждый день» — у них были выявлены недостатки по органолептическим показателям.
Все проверенные нектары, кроме образца от «Каждый день», заявлены как подходящие для питания детей от трёх лет. При этом эксперты «Росконтроля» рекомендуют для детского питания отдавать предпочтение всё же фруктам или пюре, содержащему все полезные компоненты целых фруктов. Нектары, как подчеркнули специалисты, содержат очень большое количество различных сахаров — как природных, так и добавленных.
С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.