Торты, джем и консервы, в отличие от овощей и фруктов, прибавили в цене
В августе продолжилось сезонное снижение цен на овощи и фрукты. Ощутимее всего это отразилось на картофеле, подешевевшем на 32,8 %. Белокочанная капуста и лук стали доступнее на 29,6 % и 25,2 % соответственно. По данным Саратовстата, снизились цены на пшено и различные виды круп, включая и дефицитную гречневую.
Подорожание затронуло в основном яйца (на 20 %), мед, плавленый сыр, сухое молоко, джем, повидло, торты и рыбные консервы. На 1-2,1 % дороже стали обходиться говядина и свинина, а также фарш.