В России не наблюдается дефицита и ажиотажного спроса на сахар. «С рынком у нас все в порядке, с производством сахара — тоже», — рассказал в интервью РИА Новости начальник управления по борьбе с картелями Федеральной антимонопольной службы Андрей Тенишев.
Вместе с тем за последние 11 месяцев в магазинах наблюдается значительный рост цен на этот продукт. По данным Росстата, в январе килограмм сахара стоил в среднем 31,21 рубля, а в ноябре — уже 50,6 рубля. Тенишев назвал это изменение цены «отскоком после длительного падения». «Если не смотреть на ретроспективу, этот отскок можно принять за резкий рост цен», — пояснил он.
Также Андрей Тенишев рассказал, что из-за перепроизводства сахара в последние годы предпринимателям пришлось сократить посевные площади. Так, в 2020 году площади посева сахарной свеклы сократились по сравнению с прошлым годом на 19%.
Напомним, в прошлом году Евразийская экономическая комиссия порекомендовала правительствам стран-производителей сахара, в том числе и России, установить минимальную стоимость продукта, чтобы цена не падала слишком сильно. По подсчетам Минсельхоза, сахар в 2019 году подешевел почти на 40%. В Союзроссахаре отметили, что предложение превышает спрос в России уже третий год подряд.