В Саратовской области, по официальным данным, продолжается стремительный рост индекса промышленного производства. По итогам января-февраля 2021 года показатель превысил уровень аналогичного периода прошлого года на 16,1%. Это значительно выше, чем в январе, когда он составлял 11,8%.
Индекс высчитывается по совокупным показателям по добыче полезных ископаемых, обрабатывающим производствам, обеспечению электроэнергией и деятельности по водоснабжению, организации сбора и утилизации отходов и по ликвидации загрязнений. Промышленность выросла за счет обработки, которая превысила уровень прошлого года на 16,8% и обеспечения электроэнергией (рост на 22,7%). А вот добыча полезных ископаемых продолжает снижаться — на 6,7% меньше, чем в прошлом году.
В обрабатывающей сфере опережающими темпами растет производство сливочного масла. С начала года его уже сделали 637,8 тонны, что на 54,8% больше, чем за два первых месяца в 2020 году. Кроме того, на 26,3% вырос объем колбасных изделий — более 17,6 тысячи тонн. Заметный рост наметился в производстве кондитерских изделий и пирожных (19,2%), спецодежды (28,5%), синтетических волокон (5,9%).
В то же время по остальным позициям наметился спад. Производство мяса крупного рогатого скота упало на 16,1%, охлажденных и замороженных мясных полуфабрикатов — на 26,1%. Более чем на 10% снизилось производство молока, муки, крупы. В непищевом секторе упали все направления, связанные со строительством, производством кирпича и бетона, сильнее всего — производство оконных пластмассовых блоков — на 46,2%. Производство шкафов рухнуло на 2/3.