Сегодня федеральное издание «Ведомости», со ссылкой на свои источники, сообщило, что производители предупредили Минпромторг РФ о грядущем дефиците куриных яиц. Причиной они назвали «критическое снижение» закупочных цен, которые стали меньше себестоимости продукции.
В Минсельхозе РФ подтвердили, что закупочные цены на яйца первого сорта сократились на 19,5%, а второго — на 10,9%.
Гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева заявила, что розничные сети закупают яйца у производителей по 36-45 рублей за десяток при себестоимости в 49-52 рубля. По ее словам, за последний год расходы производителей выросли на 20-25%. Это связано с ростом цен на корма, упаковку и прочее.
Сейчас у птицефабрик образовался излишек продукции, потому что ритейлеры переоценили востребованность яиц и перед Пасхой закупили их слишком много. Отчасти из-за этого цены закупки яиц на электронных торгах со сроками поставки в первой половине июня снизились до уровня 27–29 рублей за десяток. Об этом сообщил гендиректор птицефабрики «Синявинская» Артур Холдоенко.
Долго работать в убыток производители не смогут и начнут сокращать расходы, в первую очередь за счет уменьшения поголовья кур-несушек. Это, в свою очередь, может привести к дефициту яиц.
Министерство сельского хозяйства РФ прокомментировало эту информацию. «Минсельхоз России оценивает текущую ситуацию на рынке птицеводческой продукции как стабильную и комфортную для дальнейшего наращивания объемов производства и не ожидает дефицита яиц на внутреннем рынке», — сказано в сообщении на официальном сайте ведомства.
Чиновники заявили, что цены на корма падают. Также сократятся расходы производителей на электроэнергию, потому что летом не нужно отапливать помещения и слишком долго освещать их. Также в Минсельхозе отметили, что для птицеводческих предприятий увеличен лимит льготного кредита — с 1 до 1,5 миллиарда рублей.
Напомним, после резонанса в СМИ и соцсетях из-за десятка за 100 рублей правительство Саратовской области договорилось с представителями региональных птицефабрик о снижении цен на куриные яйца. Саратовстат уже несколько недель сообщает о понижении стоимости. Например, вчера опубликована информация, что за период с 17 по 24 мая яйца в регионе подешевели на 3,9%.