Эксперты проверили 113 марок пива с полок российских магазинов и назвали лучшие

19 ноября 2021, 14:35
© ИА «Версия-Саратов»

Эксперты Роскачества протестировали 113 марок светлого пива. Крепость напитка варьировалась от 4% до 8,5%, а цена от 5,8 до 31,9 рубля за 100 миллилитров.

Максимальные 5 баллов получили продукты, продающиеся под 23 торговыми марками. Среди них Bud, Efes, Grolsch, Heineken, «Жигулевское», «Рижское фирменное» и другие. К этому пиву у проверяющих не возникло никаких замечаний.

В черный список не попал ни один из 113 товаров. Минимальную оценку — 0,8 балла — получило «Рижское традиционное». Эксперты установили, что пена напитка слишком быстро садится, а экстрактивность начального сусла ниже заявленной.

Мене 3 баллов набрали 17 напитков. В этом списке «Тагильское рулит», «Жигулевское. Классическая рецептура», «Хамовники Венское», «Сделано в бочке», «Приятель» и так далее. Чаще всего у проверяющих возникали претензии к пене, экстрактивности и крепости напитков.

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.