Проверка недорогих сыров: названы марки, которые лучше не покупать

17 марта 2022, 13:46
© syrspec.ru

Специалисты Роскачества провели исследование сыра «голландского». В лаборатории попали продукты 30 торговых марок. Цена варьировалась от 33 до 40 рублей за 100 граммов.

Максимальные 5 баллов получили сыры пяти торговых марок. Это «голландский» от «Красной цены», «Первым делом», «Староминского сыродела», «Сыробогатова» и «Белебеевского молочного комбината».

В черный список отправились продукты семи торговых марок. «Сыродел», «Сырная долина», «Маслосыркомбинат Тюкалинский» и «Гермес» «отличились» наличием растительных жиров. В «Надежде» (Татарстан), «Алтайских сыроварах» и «Мамадыше» превышена норма содержания антибиотиков. Также выявлены недостатки по органолептическим свойствам.

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.