В Саратовской области прекратился скачкообразный рост цен, наблюдавшийся на те или иные продукты питания на протяжении двух последних месяцев. Ранее стремительно подорожали сахар и соль, затем — овощи из борщового набора. Теперь наблюдается относительная стабилизация.
Изменения средних потребительских цен на отдельные виды продовольственных товаров по Саратовской области по состоянию на 22 апреля 2022 года опубликовал вчера вечером Саратовстат. В лидеры по росту цен вышла соль поваренная пищевая. Килограмм подорожал на 4,5% (15 рублей). Цена на черный чай выросла на 3,97% (1025 рублей за кг), на огурцы — на 3,81% (140 рублей). На остальные продукты питания отмечается рост цен менее чем на 2,5% или снижение.
Среди наиболее подешевевших продуктов оказался сахар. Цена на килограмм, по официальным данным, снизилась на 3% (в среднем сейчас — 83,63 рубля). Бананы подешевели почти на 6% (в среднем — 101 рубль), помидоры — на 4,5% (198 рублей), лук репчатый и белокочанная капуста — на 7,5% (47 и 88 рублей соответственно). Однако, так как эти продукты ранее значительно подорожали, речи о возврате к старым ценам не идет.