Экспертами Роскачества проведен анализ консервов из красной рыбы. В лаборатории попали 20 торговых марок продуктов, изготовленных из горбуши, кижуча и нерки. Их проверили по 51 показателю качества и безопасности.
Четыре товара получили максимальные 5 баллов. Это консервы из горбуши под марками «5 морей», «Доброфлот», «Курильский берег» и «Расцвет». В Роскачестве отметили, что они претендуют на «российский знак качества».
В черный список отправили три продукта. Рыба во «Вкусных консервах», «Ленте» и «Китбайе», по данным специалистов, была «поражена видимыми неживыми паразитами». Также во всех банках было слишком мало основного продукта.
С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.