В июле 2022 года в Саратовской области резко снизилась стоимость минимального набора продуктов питания. Причиной в министерстве экономического развития региона называют дефляционные процессы, которые наблюдаются уже второй месяц.
По итогам второго летнего месяца стоимость минимального набора продуктов питания снизилась в среднем на 450 рублей (8,2%) и составила по данным статистики на 1 августа 5 009 рублей. В июне величина составляла 5 459 рублей. Чиновники считают это следствием сезонного снижения цен на плодоовощную продукцию нового урожая.
«По сравнению с аналогичным периодом прошлого года в июле снизились цены на некоторые виды товаров: капусту — на 30,9%, морковь — на 22,2%, яйца куриные — на 3,7%», — констатировали в министерстве.
Стоимость минимального набора продуктов питания в Саратовской области является одной из самых низких в стране (в этом году регион занимает 3-5 места).
Напомним, за последнюю неделю июля в лидерах по росту цен оказались сосиски и сардельки. В то же время снизились цены на 17 основных продуктов. Яблоки упали в цене еще на 5,78%, бананы — на 4,26%. Картофель подешевел на 9,2%, морковь — на 6,71%, огурцы — на 10,83%, а свёкла — сразу на 15,33%. Также снизились розничные цены на подсолнечное масло (-2,64%), гречку (-3,21%) и куриные яйца (-3,13%).