За прошедшую неделю в Саратовской области среди основных продуктов питания значительней всего подорожали сосиски. Данные еженедельного мониторинга изменения средних потребительских цен на отдельные виды продовольственных товаров по состоянию на 22 августа опубликовал вчера Саратовстат.
Сосиски и сардельки за неделю поднялись в цене ещё на 1,71% и стали самым подорожавшим продуктом. При этом средняя цена сосисок в Саратовской области достигла 440 рублей за килограмм. Это совсем немного дешевле килограмма говядины (467 рублей) и намного дороже свинины (288 рублей) и курицы (165 рублей). Сосиски и сардельки на фоне общей дефляции оказываются в лидерах по росту цен уже не в первый раз.
На 1,04% также подорожали мясные консервы для детского питания. Теперь они стоят 919 рублей за килограмм. Цены на остальные продукты изменились незначительно или они подешевели. В лидерах по снижению цен яблоки (-7,74%) и овощи. Картофель подешевел на 9,14%, капуста — на 7%, репчатый лук — на 11,23%, свекла — на 8,74%, морковь — на 9,52%, огурцы — на 9,18%, помидоры — на 9,9%. От 1,6 до 3% подешевели консервы овощные для детского питания, гречка, соль и вареная колбаса.