Эксперты проверили 20 марок мягкого сыра: итоги исследования

4 сентября 2023, 13:51
© нейросеть «Шедеврум» / ИА «Версия-Саратов»

Специалисты Роскачества проверили в лабораториях творожные сыры, выпускаемые под 20 торговыми марками. Продукты тестировали по 148 показателям безопасности и качества. Цена товаров варьировалась от 38 до 110 рублей за 100 граммов.

Лучшим назван творожный сыр Hochland. К нему у проверяющих не возникло никаких замечаний. Также высокие оценки получили, ALMETTE, President и «Тысяча озер».

В черный список по итогам проверки не попал ни один продукт. Самый низкий балл — 2,6 из 5 — получил сыр «Емелин В. П.». в нем нашли крахмал, незаявленные консерванты и фосфаты. Меньше «тройки» также получили «Бежин луг» и «Молочная культура».

С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.