В ультрапастеризованном молоке, произведенном на Саратовском молочном комбинате, выявили содержание антибиотиков линкомицина и тилозина. Об этом сообщается на сайте федерального Россельхознадзора. Был введен запрет на экспорт продукции комбината.
«Россельхознадзор ограничивает поставки на внешние рынки товаров ООО „Саратовский молочный комбинат“ в связи с повторным выявлением несоответствий в продукции животного происхождения. В ходе лабораторного мониторинга в молоке ультрапастеризованном выявлено содержание антибиотиков линкомицина и тилозина. Предприятие аттестовано на поставки в Азербайджан, Узбекистан и Украину», — говорится в сообщении.
Линкомицин и тилозин являются антибактериальными лекарственными средствами. Препараты могут вызвать снижение иммунитета и аллергические реакции.
Ранее в саратовском ультрапастеризованном молоке уже обнаруживались остатки линкомицина. Специалисты ведомства выдали предостережения. «Учитывая, что производитель не принял мер для исключения выпуска продукции, не отвечающей требованиям законодательства, Россельхознадзор ввел ограничения на экспортные поставки, а также аннулировал акты обследования ООО «Саратовский молочный комбинат», — пояснили в ведомстве.