В Саратове временно приостановили работу суши-бара. Об этом сообщили в региональном УФССП.
В сообщении сказано, что это произошло в минувшую пятницу, 19 июля. На 13 суток перестала функционировать торговая точка «Осака» в Заводском районе.
Решение принял суд на основании выявленных нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства. Ранее на продукцию сомнительного качества пожаловался один из потребителей.
«В ходе проверки было установлено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещения, несоблюдение требований по хранению и приготовлению пищевых продуктов, отсутствие контроля готовых блюд. В продукции были выявлены бактерии кишечной палочки, количество которых в разы превышает гигиенические нормативы. Кроме того, сотрудниками предприятия не соблюдались правила личной гигиены и дезинфекционный режим», — говорится в официальном релизе ведомства.
Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности. Судебные приставы, получив исполнительный документ, выехали по месту нахождения организации общественного питания и опечатали двери помещения. Владелице суши-бара оставлена повестка о явке в отделение судебных приставов.
Напомним, ранее один из клиентов саратовского суши-бара утверждал, что якобы обнаружил червей в заказе. Подробнее об этом тут.