Лучшими марками йогурта без наполнителей признаны Deligrande, «ЭкоНива», «Зеленая линия» и «Актибио». Об этом сообщает Роскачество. Подчеркивается, что продукты соответствуют не только действующим ГОСТам и нормам, но и опережающим стандартам качества.
В целом проверку проводили для 19 торговых марок йогурта без джемов, ягод и других вкусовых наполнителей. Их тестировали в лабораториях по 161 показателю безопасности и качества.
Оценку, близкую к максимальной также удалось получить «Белому замку» (4,9 балла) и «Простоквашино» (4,79 балла). В первом случае ее снизили из-за запаха сухого молока, а во втором — из-за того, что кислотность ниже, установленной опережающим стандартом качества.
Худшие результаты продемонстрировали «Коровка из Кореновки» и «Агрокомплекс». Оба йогурта получили по 2,97 балла. В обоих случаях йогурты были изготовлены из молока недостаточно высокого качества. Кроме того, было невозможно установить наличие или отсутствие лактобактерий.
С полной версией результатов исследования можно ознакомиться здесь.