В Саратовской области нет дефицита сливочного масла. Об этом сегодня, 29 октября, заявили в региональном министерстве сельского хозяйства.
Напомним, 23 октября ИА «Версия-Саратов» писало, что в соцсетях в регионе обсуждают рост цен на сливочное масло и федеральные новости о том, что некоторые компании предупредили о сокращении отгрузок этой продукции. Подробнее об этом в материале по ссылке.
Спустя почти неделю чиновники отчитались, что область «полностью обеспечена сливочным маслом».
«Правительство продолжит контролировать ситуацию с ценами на сливочное масло. Об этом вице-премьер Дмитрий Патрушев сообщил в ходе совещания с производителями и переработчиками молочной продукции, представителями крупных торговых сетей и заинтересованными ведомствами. По итогам совещания даны поручения для стабилизации цен на сливочное масло на внутреннем рынке.
В Саратовской области с января по сентябрь этого года предприятия выпустили более 5,1 тысячи тонн сливочного масла, что в 1,5 раза больше потребности региона. Продукция доступна не только в сетевом ритейле, но и на ярмарках выходного дня и сельскохозяйственном рынке «Юбилейный».
За восемь месяцев 2024 года сельхозпредприятия и фермерские хозяйства региона надоили 500 тысяч тонн молока, что соответствует уровню прошлого года. Для наращивания объёма производства сырого молока в области реализуются инвестиционные проекты в животноводстве в Марксовском, Турковском и Ртищевском районах. Также в рамках проведения агропромышленной выставки «Золотая осень-2024» подписано соглашение о строительстве молочного комбината «Сокол». Реализация этих проектов позволит повысить самообеспеченность региона молочной продукцией», — рассказали в минсельхозе.