В Россельхознадзоре подробнее рассказали о нарушениях, выявленных в магазинах торговой сети «Светофор» в Саратовской области.
Напомним, в середине февраля Роспотребнадзор сообщал о масштабной проверке сети магазинов «Светофор». Тогда стало известно, что из торговых точек по всей стране было изъято порядка 300 тонн некачественной продукции. Позже стало известно, что из магазинов сети в Саратовской области изъяли 2,6 тонны продукции.
Россельхознадзор отобрал 46 проб пищевой животноводческой продукции. «Бракованными» оказались 20 из них. Сейчас названы выявленные нарушения.
В сырах, произведенных ООО «Горизонт» (Брянская область), ООО «Экопищпром» (Саратовская область), ООО «7 утра» (Воронежская область), ООО «Чизагро» (Тверская область), ООО «Экомилк» (Москва) выявлены ингредиенты «немолочного происхождения». В твороге «Домашний» от ООО «Касленд» найдена микробная трансглутаминаза.
Фальсификация обнаружена и в мясных продуктах. В сосисках «Венских» ООО «КХ Макарова» (Пенза), колбасе «Любительской» ООО «Царицынский комбинат» (Волгоград), колбасе «Домашняя», шницелях и полуфабрикате «щечки свиные прессованные» ООО «Домашние пельмени» (Саратов) установлено несоответствие реального состава продукта, заявленному производителем на маркировке.
Россельхознадзор готовит материалы для возбуждения административного производства. Торговой сети выданы предписания о необходимости изъятия из оборота некачественной продукции.
Кроме того, на предприятии балаковского ООО «Экопищпром» проводится внеплановая проверка из-за многочисленных нарушений.
Ранее Россельхознадзор забраковал масло от ООО «Экопищпром», предупреждал о недоброкачественном сыре, выпущенном предприятием, а также о фальсифицированном молоке.