В Саратовской области оштрафовали производителя фальсифицированной молочной продукции. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Саратовской и Самарским областям.
В ведомстве рассказали, что 3 апреля Арбитражный суд Саратовской области привлёк ООО «Экопищпром» к административной ответственности за несоблюдение требований технических регламентов.
Нарушения в деятельности предприятия выявили во время внеплановой проверки, проведённой в апреле 2024 года. Оказалось, что молокозаводом «не обеспечена прослеживаемость изготавливаемой продукции». Это, как пояснили в Россельхознадзоре, не позволяет обеспечить качество и безопасность производимых пищевых товаров.
Кроме того, было установлено, что при выработке молочных изделий (сметаны, творога и кефира) по ГОСТам в качестве сырья указаны компоненты, не предусмотренные стандартами. В последующем эту продукцию реализовали в магазины розничной торговли.
Помимо этого, в различных торговых марках ультрапастеризованного питьевого молока 3,2% этого завода выявлялись несоответствия требованиям по показателям качества, в частности, растительные жиры.
В связи с выявленными фактами нарушения управление составило протокол об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ (Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов). Исковое заявление о привлечении предприятия к ответственности направили в суд. В итоге предприятие оштрафовали на 300 тысяч рублей.