Роскачество опубликовало отчет о проведенной проверки горчицы. В лаборатории попали продукты, выпущенные под 20 торговыми марками. Их тестировали по 433 показателям безопасности и качества.
Сразу четыре марки получили максимальные пять баллов. Лучшей признана горчица от «Самоката», Uni Dan, Spar и «Махеевъ». К ним у проверяющих не возникло никаких замечаний. Близок к первому месту был соус от «Кухмастер», но в нем обнаружили следы пестицида и поэтому снизили оценку до 4,88 балла.
Худшие результаты — 2 балла — показала горчица под маркой «365 дней». Эксперты нашли в ней посторонние примеси, превышение норм по микроорганизмам, не заявленные в составе сахарин и цикламат натрия, а также «точечные вкрапления черного цвета». Кроме того, отмечено низкое содержание горчичного порошка.
Не лучшим образом показал себя и «Главпродукт». Горчица, в которой выявили незаявленные подсластители, недостаточный объем горчичного порошка и слишком много консервантов, получила 2,8 балла.
В черный список в этот раз не был отправлен ни один продукт.
С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.