В Саратовской области в конце июля — начале августа подешевело в три раза больше продуктов, чем подорожало. Такие данные содержатся в еженедельном мониторинге изменения средних потребительских цен на отдельные виды продовольственных товаров по Саратовской области. Они были опубликованы вчера, 6 августа, Саратовстатом.
В расчет брались цены, изменившиеся более чем на 1%. Немного поднялись в цене огурцы (+2,06%), гречка (+1,23%) и яблоки (+1,17%). Август в России традиционный месяц, когда рост цен замедляется и может даже возникнуть дефляция, то есть снижение уровня цен на товары и услуги.
За прошедшую неделю на девять видов продуктов цены снизились. Консервы овощные для детского питания подешевели чуть более чем на 1%, куриные яйца упали еще на 6,64%, бананы — на 6,4%. Также продолжается сезонное снижение цен на картофель и овощи. Они подешевели в диапазоне от 11,5% до 3,2%.
С актуальными официальными ценами на основные виды продуктов можно ознакомиться в таблице ниже.