Инфляция к концу ноября 2025 года в Саратовской области достигла 5,81%. По данным Саратовстата, потребительские цены в ноябре повысились по сравнению с октябрем 2025 года еще на 0,57%. Причем продовольственные товары подорожали на 1,11%, непродовольственный подешевели на 0,2%, услуги прибавили 0,58%.
Всего за 11 месяцев этого года продукты подорожали на 4,39%, непродовольственные товары — на 4,75%, а услуги — на 10,07%. Среди продуктов наиболее заметно с начала года подорожали алкоголь (на 11,54%) и рыбопродукты (+11,1%). Плодоовощная продукция, включая картофель, подешевела за год на 10,67%, куриные яйца — на 21,09%.
Среди непродовольственных товаров самый заметный рост — на 11,3% показали моторное топливо и медикаменты. Из услуг подорожал на 16,11% зарубежный туризм, на 15,65% — услуги образования.