В Саратовской области за месяц до Пасхи куриные яйца стали самым подорожавшим продуктом за неделю. Данные еженедельного мониторинга изменения средних потребительских цен на отдельные виды продовольственных товаров в регионе по состоянию на 10 марта опубликовал в конце прошлой недели Саратовстат.
Яйца выросли в цене на 2,82% и теперь стоят в среднем 89,2 рубля. Всего более чем на 1% подорожали семь видов продуктов, а подешевели всего два вида. Так, помидоры стали дороже на 2,34% и в среднем стоят 249,3 рубля. Они почти сравнялись с огурцами, цены на которые немного снизились на 2,75% до 251,45 рубля.
Полукопченая и варено-копченая колбаса подорожала на 1,23%, в то же время цены на варению колбасу снизились на 1,88%. Из борщового набора от 1,2 до 2% подорожали картофель, лук, свекла и морковь.
Отметим, что на некоторые продукты в Саратовской области цены скачут. В этот список входят не только яйца, но и картофель огурцы. Напомним, на за теми же яйцами зимой 2023–2024 годов на Театральной площади Саратова, где проводят ярмарки, даже выстраивались очереди. А, например, стоимость огурцов недавно доходила до 500 рублей, а стоимость картофеля, как отмечалось в 2025 году, за 12 месяцев выросла в три раза.