Куриные яйца вновь возглавили список самых подорожавших продуктов в Саратовской области за неделю. Это нашло отражение в данных еженедельного мониторинга изменения средних потребительских цен на отдельные виды продовольственных товаров по региону, которые обнародовал Саратовстат.
Подорожавших за неделю более чем на 1% продуктов оказалось в три раза больше, чем тех, на которые цены снизились. Значительно — на 10,25% — подешевели свежие огурцы, которые стали дешевле томатов и стоят в среднем 225,6 рубля. На 4,2% снизились цены на фруктово-ягодные консервы для детского питания, на 1,1% — на рис и гречку.
В то же время подорожало 12 основных видов продуктов питания, больше всего — на 3,38% — яйца. Десяток в среднем стоит уже чуть более 92 рублей. От 1 до 2,9% подорожали говядина, печенье, пшеничная мука, хлеб из пшеничной муки, пшено, картофель, репчатый лук, свекла, морковь, помидоры и бананы.
С актуальными официальными средними розничными ценами можно ознакомиться в таблице ниже.
На этой неделе ИА «Версия-Саратов» делало обзор цен на яйца в продуктовых магазинах. С ним можно ознакомиться в материале по ссылке. В министерстве сельского хозяйства региона в повышении не увидели ничего особенного, связав рост цен с повышением спроса в предпасхальный период, повышением себестоимости производства, а также затрат на сырьё для комбикормов и логистику.