Зимой 2026 года в сфере животноводства Саратовской области продолжал наблюдаться спад. Исключение составило только свиноводство, где поголовье выросло. Актуальные данные публикует Саратовстат.
«На конец февраля 2026 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий, по расчетам, составило 343,1 тысячи голов (на 7,2% меньше по сравнению с аналогичной датой 2025 года), из него коров — 156 тысяч (на 6,6% меньше), свиней — 245,3 тысячи (на 0,8% больше), овец и коз — 411,1 тысячи (на 5,6% меньше), птицы — 6494,9 тысячи голов (на 12,6% меньше)», — говорится в публикации службы статистики.
В структуре поголовья скота на хозяйства жителей приходится 62,3% поголовья крупного рогатого скота, 37,8% — свиней, 73,5% — овец и коз (на конец февраля 2025 года соответственно — 61,7%, 40%, 73,7%). В то же время на конец февраля 2026 года по сравнению с прошлогодними показателями поголовье КРС уменьшилось на 2,2%, коров — на 1,3%, овец и коз — на 14,6%, птицы — на 15,6%. Только поголовье свиней увеличилось на 5,2%.