"На момент проверки в обороте учреждения находилось и использовалась на пищевые цели 8 партий круп"
В детском саду села Розовое Советского района использовали перловую крупу, зараженную вредителями. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Саратовской области. В ходе плановой выездной проверки в дошкольном учреждении выявлены нарушения при закупке круп для государственных нужд. "На момент проверки в обороте учреждения находилось и использовалась на пищевые цели 8 партий круп в ассортименте общим весом 74,9 кг", - отмечает ведомство.
Детей кормили пятью видами некачественных круп, сообщают в ведомстве. Пшеничная крупа находилась без обязательных документов, подтверждающих качество и безопасность. Горох, пшено и манка закуплены с поддельными документами, а ячмень и перловка были заражены вредителями хлебных запасов – амбарным долгоносиком.
По итогам проверки руководителю детского сада выдано предписание об изъятии продуктов, не отвечающим требованиям безопасности. Впоследствии владельцем принято решение об уничтожении данных круп.