Эксперты искали кишечную палочку, тяжелые металлы и пестициды в кураге под 20 торговыми марками

Эксперты искали кишечную палочку, тяжелые металлы и пестициды в кураге под 20 торговыми марками
© нейросеть «Шедеврум» / ИА «Версия-Саратов»

Проведена лабораторная проверка сушеных абрикосов (курага, кайса), продающихся под 20 торговыми марками. Как рассказали эксперты Роскачества, продукты протестировали по 431 показателю безопасности и качества.

Сообщается, что ни в одном товаре не были обнаружены патогенные микроорганизмы, кишечные палочки, тяжелые металлы и прочие весьма опасные нарушения. Оценку чаще всего снижали за выявленные, но не указанные в составе консерванты, а также за внешний вид продукта.

Однако в некоторых ТМ найдены пестициды. Их обнаружили в кураге от «Маркета» (циперметрин), «Твердого знака» (ацетамиприд), Botanica (каптан) и Globus (тебуконазол и циперметрин).

Самый низкий балл получили сушеные абрикосы от «ВкусВилл». За превышение норм по содержанию дрожжей, не заявленные в составе консерванты (сернистый ангидрид и сорбиновая кислота), а также неоднородный цвет и поврежденную кожицу сухофрукты получили лишь 1,2 балла.

Максимальные 5 баллов выставили Foodfest и Natur Foods. К ним у проверяющих не возникло никаких замечаний.

Подробнее с результатами исследования можно ознакомиться здесь.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Оперативные новости и комментарии редакции