«Росконтроль» провёл исследования нарезного батона популярных у россиян марок. В исследовании участвовали образцы от 6 брендов: «Чудесный край», «Хлебный дом», Коломенское», «Черемушки», «Русский хлеб» и «Волжский пекарь». Их проверяли по 40 параметрам качества и безопасности.
Эксперты не обнаружили в проверенных образцах плесени и признаков болезни хлеба. К внешнему виду, состоянию мякиша, вкусу и запаху батонов у специалистов также не возникло претензий.
Однако пять из шести марок были отправлены в список товаров с замечаниями из-за превышения показателей по содержанию жира и сахара. Слишком много жира оказалось в батонах «Чудесный край», «Хлебный дом» и «Волжский пекарь». Превышение сахара — в марках «Русский хлеб», «Волжский пекарь» и «Коломенское».
Все показатели в пределах нормы оказались только у одной марки — «Черемушки». Только её эксперты «Росконтроля» рекомендовали к покупке.
С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.
- Эксперты проверили дорожающую гречку и назвали лучшие марки
- Названы марки сахара, в которых есть не указанный на упаковке консервант. Он может вызывать непереносимость
- Роскачество проверило ромашковый чай и нашло плесень и опасные микроорганизмы в 5 марках
- Эксперты проверили самый популярный у россиян чай и назвали марку, которую лучше не покупать
- Производитель кефира «Вкуснотеево» заявил, что его продукция, забракованная «Росконтролем», на самом деле качественная
- Какие орехи самые полезные и как их правильно есть: советы Роспотребнадзора