В июне 2011 года произошло традиционное сезонное снижение цен на молоко и молочную продукцию, однако оно было незначительным — от 0,3 % до 1,2 %, больше всего — на 3 % - подешевели творожные сырки. Плодоовощная продукция, по данным Саратовстата, потеряла в цене 6,6 % в среднем, причем капуста подешевела почти на треть, а картофель — на 11,4 %.
В то же время, куры, говядина и свинина прибавили в цене от 0,7 % до 2,3 %, а рыбное филе подорожало на 9,5 %. Ощутимое снижение — на 5 % - затронуло и сахар. Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по Саратовской области составила в июне 2011 года 2273,63 рубля, за месяц его стоимость снизилась на 3,6%.
Молочные продукты и овощи подешевели
