На фестивале ухи в Вольске будут работать 26 развлекательных площадок. Об этом на сегодняшней пресс-конференции рассказали организаторы предстоящего события. «Вольск в этом году будет готов принять всех гостей. Ухой накормят всех. Люди останутся довольными и счастливыми», — заверила председатель комитета по туризму Виктория Бородянская и напомнила, что праздник пройдет 7 июля в 11:00.
Глава Вольского района Виталий Матвеев анонсировал, что на каждой площадке планируется дегустация разных видов ухи: «романтической», «ухи дружбы», «сказочной», «театральной», «эрудированной», «молодежной», «туристической», «купальской».
«Посетив несколько лет назад фестиваль клубники в Балаково я подумал: „А чем же Вольск хуже?“ И мы провели свой первый фестиваль ухи в 2016 году, ведь Вольск всегда был рыбной слободой. Мы ожидаем более 30 тысяч человек», — сказал Матвеев и добавил, что праздник завершится праздничным фейерверком.
Также организаторы сообщили, что на фестивале в мастерстве приготовления этого блюда в 8 номинациях посоревнуются команды в составе от 1 до 10 человек.
Сначала каждая команда должна будет принять участие в параде во время торжественного открытия и представить название, девиз и речевки. Участники обязаны самостоятельно обеспечить себя инвентарем, оборудованием, необходимыми по рецепту продуктами и ингредиентами. Общее время приготовления ухи — 3 часа.
