Министерство труда и социальной защиты Саратовской области утвердило нормы питания в организациях социального обслуживания региона. Соответствующий приказ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.
Например, беременным женщинам в таких учреждениях положены 60 граммов крупы, 20 граммов макарон, 400 граммов свежих овощей и зелени, 200 граммов фруктов и столько же соков, 81 грамм говядины, 53 грамма птицы, 42 грамма рыбы, половинка яйца, 49 граммов творога и так далее.
Для детей старше 12 лет установлены такие нормы: 250 граммов пшеничного хлеба в день, 400 граммов картофеля, 300 граммов фруктов и 200 граммов соков, 2 грамма кофе, 110 граммов мяса, включая субпродукты и столько же рыбы (в том числе соленой), 50 граммов птицы, 25 граммов колбасы, 40 граммов овощных консервов, 500 граммов молока и кисломолочных продуктов, 1 яйцо и прочее.
Нормы питания в учреждениях для лиц пожилого возраста и инвалидов, а также для лиц без определенного места жительства, осуществляющих стационарное и полустационарное социальное обслуживание следующие: 300 граммов мучного, 80 граммов крупы, 599,5 грамма овощей и бобовых (включая консервы), 150 граммов фруктов, 90 граммов мяса и субпродуктов, 25 граммов колбасы, 42 граммов рыбных продуктов, в том числе консервов, соленой рыбы и «нерыбных продуктов моря», 15 граммов сыра, половинка яйца, 72 грамма сладкого и тому подобное.
Подробнее с нормами питания для постояльцев разных социальных учреждений различных возрастов можно ознакомиться тут.