Россияне увеличили потребление кофе на 20%, в результате чего ввоз кофейных зёрен в страну вырос вдвое.
Как сообщают "Известия" со ссылкой на данные Федеральной таможенной службы, ввоз кофе сорта арабика за семь месяцев нынешнего года, по сравнению с аналогичным периодом 2016 года, вырос на 66%, а сорта робуста — на 32%. Всего за январь-июль 2017 года в Россию ввезено 64,4 тыс. тонн зеленого кофе сорта арабика на сумму более 213 млн долларов и 57 тыс. тонн зёрен сорта робуста на 133 млн долларов. Также на 13-17% вырос ввоз жареных кофейных зёрен обоих видов. Кофе в Россию по-прежнему импортируют в основном из Бразилии, Эфиопии, Колумбии и Гондураса.
При этом поставки чая в Россию снизились на 8%, а цикория, который предпочитают не желающие употреблять кофеин любители вкуса кофе, сократились на 20%.
"В год средний объем потребления кофе на человека в России составляет около 800 г. Но мы всё еще отстаем от других стран. Для сравнения: в Германии этот показатель равен 5 кг, а в Финляндии он достигает 11 кг. Российскому рынку есть куда расти, граждане могут пить кофе в разы больше — вопрос лишь в финансовых возможностях, так как кофе — недешевый напиток", - пояснил генеральный директор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия. По его словам, внутри страны производится порядка 80% зернового кофе и около 60% растворимого.
По словам члена совета Гильдии маркетологов Дениса Никитаса, импорт вырос не только благодаря высокому спросу на кофе, но и из-за прошлогоднего снижения ввозных пошлин. "Традиционно наибольший спрос в России на неэлитные сорта, которые мы покупаем в супермаркетах, это и кофе в зернах, и растворимый кофе", - пояснил он и добавил, что к зиме спрос на кофе в России вырастет ещё.
Напомним, к концу года эксперты ожидают роста цен на кофе в магазинах примерно на 20% и объясняют подорожание плохим урожаем в Латинской Америке. По мнению генерального директора ассоциации "Росчайкофе" Рамаза Чантурии, увеличится цена на готовый импортный кофе, что вряд ли окажет значительное влияние на российский рынок в целом.