Саратовский врач, доктор медицинских наук Нина Болотова рассказала, что способствует набору лишнего веса и как его избежать. Её советы опубликовали в паблике «Медицинская Россия» в соцсети «ВКонтакте».
Доктор сообщила, что ожирение у беременных и избыточное питание в этот период способствуют формированию повышенной тучности у потомства. Во избежание этого Болотова посоветовала следить за тем, что и в каком количестве потребляется в пищу.
В первую половину беременности обычно питание не требует особой коррекции. «Важно обеспечить себя витаминами и минеральными веществами — овощами и фруктами.
Во второй половине беременности, когда масса плода начинает интенсивно нарастать, у женщины увеличивается потребность в основных пищевых веществах, в первую очередь, в белке. Увеличивается потребность и в витаминах, наступает необходимость употреблять в пищу все виды мяса и рыбы, а также продукты из цельного зерна, бобовые и орехи.
Целесообразно ограничить применение высокоаллергенных продуктов, но не исключать их полностью, так как их использование способствует формированию пищевой толерантности.
К концу беременности, во избежание большого увеличения массы тела, желательно ограничить в рационе количество углеводов, в основном за счёт сокращения потребления хлеба, кондитерских изделий и сахара», — рассказала доктор.
Болотова также сообщила о важности выработки привычки пищевого поведения, которое закладывается в детстве. «Уже в период 2-7 лет важно следить за порциями ребёнка, ограничивать высококалорийные продукты, сладости. Большое значение имеет режим питания, распорядок дня, отсутствие постоянных перекусов», — проинформировала она.
С возрастом женщины подвержены набору веса. Зачастую это связано с менопаузой, снижением физической активности. Мужчин это тоже касается. Набор массы тела у них связан с андропаузой (мужским климаксом). «Сформированные ранее пищевые привычки — склонность к перееданию, адинамия (мышечная слабость) — усугубляют ситуацию», — добавила Болотова.
«Другой проблемой в возрасте 60-70 лет является потеря мышечной массы, что приводит к так называемой саркопении. Это связано с потерей аппетита, многими заболеваниями, недостаточным потреблением и усвоением белка, поэтому для людей после 60 лет необходимы специальные рационы. В целом изменение гормонального фона, структуры мозга, эмоциональной сферы в разные периоды могут приводить к изменению пищевого поведения и набору веса», — рассказала врач.