Управление Роспотребнадзора по Саратовской области провело анализ дневного пайка саратовских школьников. Как показали результаты, школьники стали получать больше крупы и макарон, колбасы и кондитерских изделий. В то же время дети испытывают нехватку молока, творога, рыбы и яиц. Также ребята едят слишком мало свежих фруктов, овощей и соки. Как считает ведомство, это происходит потому, что на меню детей экономят, выбирая не то, что необходимо детскому организму, а то, что дешевле.
По данным саратовского Роспотребнадзора, за 9 месяцев этого года в 91 % проверенных школ были выявлены нарушения по организации питания. Тем не менее, как заявило ведомство, за последние 3 года существенно уменьшилось количество заболеваний органов пищеварения у школьников.