Саратовское предприятие поставило 2 тонны некачественного творога в детский дом

Саратовское предприятие поставило 2 тонны некачественного творога в детский дом
© food-wiki.ru

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверило творог жирностью 9%, поставленный в ГБУ «Кашаровский детский дом-интернат для детей с серьезными нарушениями в интеллектуальном развитии» (Тверская область, Вышний Волочек). По результатам лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Тверская МВЛ», в молочной продукции было выявлено наличие растительных жиров.

В ФГИС «Меркурий» было указано, что 2 тонны творога были произведены ООО «СН-ПРОДУКТ» (Башкортостан). Однако в компании сообщили, что такую продукцию не изготавливают и, соответственно, никому не поставляют.

Россельхознадзор провел анализ данных и обнаружил, что сведения об упомянутом твороге были внесены в «Меркурий» ООО ПКФ «СТИКС-М», зарегистрированным в Саратове, на Гвардейской, 42А.

«Административное расследование выяснило, что уполномоченным лицом ООО ПКФ „СТИКС-М“ Булкиным М.В. молочная продукция была добавлена через журнал продукции в компоненте „Меркурий“. Далее творог перемещался по эВСД и сменил несколько получателей в Москве, Ленинградской и Тверской областях», — рассказали в ведомстве. В итоге он оказался в упомянутом детдоме.

Производственная электронная ветеринарная сопроводительная документация, указанная ООО ПКФ «СТИКС-М», в системе «Меркурий» отсутствует. «Таким образом, ООО ПКФ „СТИКС-М“ незаконно ввело в оборот молочную продукцию — творог, используя информацию о производителе из справочника системы „Меркурий“», — заключили в Россельхознадзоре.

Материалы проверок переданы в подразделение ведомства по Саратовской области для дальнейшего разбирательства.