Жители России считают качественными те продукты, в которых нет искусственных добавок и красителей. Так ответили 73% участников опроса, проведенного исследовательским холдингом «Ромир». Кроме этого, признаками качества продуктов были названы: небольшой срок хранения (34%) и местное производство (29%). Приверженцев отечественных товаров оказалось больше в возрастной категории от 56 лет. Молодые участники опроса (в возрасте до 24 лет) отнеслись к этому утверждению скептически.
Еще 16% респондентов считают, что качественные товары выпускают известные бренды. При этом чаще всего так думают люди с высокими доходами. И только 2% опрошенных полагают, что качеством отличаются только товары зарубежного производства.
Почти треть россиян заявили, что не готовы переплачивать за продукты ни в каком случае. Остальные могут отдать больше денег за экологически чистые продукты и продукты без ГМО, а также за товары известных брендов или дорогих марок.
Большинство опрошенных (69%) отметили, что при выборе товара они обращают внимание в первую очередь на срок годности, 57% — смотрят сначала на цену. «А вот состав продуктов, который был в приоритете, когда респонденты рассуждали о качестве отвлеченно, оказался только на третьем месте — 55%. Торговую марку замечают 26%. На то, в какой стране была выпущена продукция, смотрят 23%», — сообщили социологи.
Напомним, что большая часть россиян продолжают экономить на еде. На питание уходит до 38% доходов граждан. Употребление нездоровых и некачественных продуктов привело к тому, что более 40% граждан страны имеют избыточный вес тела. Чиновники, в свою очередь, озаботились «оздоровлением» продуктовой корзины россиян. В нее хотят добавить больше рыбы, овощей и фруктов.