Сотрудники саратовского музея показали предметы кухонной утвари, связанные с Масленицей (в этом году она отмечается с 16 по 22 февраля). О посуде рассказали в областном музее краеведения.
«В фондах нашего музея хранятся удивительные предметы, связанные с масленичной традицией. На фотографиях вы видите кухонную утварь начала ХХ века, которая когда-то служила хозяйкам в приготовлении главного символа праздника. На одной фотографии — трёхчастная сковорода для блинов. На ней можно было испечь сразу три штуки. На другом изображении — кастрюля для хранения блинов. Она имеет толстое дно, за счёт чего еда в такой кастрюле долго сохраняют свою температуру», — рассказали о посуде в музее.
Сотрудники учреждения также рассказали, откуда пошла традиция печь блины на Масленицу.
«Масленица — древний праздник с глубокими корнями. Изначально он был языческим и связывался с днём весеннего солнцеворота. Наши предки встречали весну, провожали зиму и славили Ярилу — бога солнца и плодородия. С принятием христианства праздник не исчез, а органично вписался в новый календарь: теперь Масленица предваряет Великий пост и её сроки зависят от даты Пасхи.
В этот праздник принято печь блины и угощать ими гостей — они символизируют солнце. Считалось, чем больше блинов испечешь и съешь — тем быстрее придет весна и богаче будет урожай! Кроме того, блины у славян считались ещё и поминальной пищей. Ведь во время Масленицы провожали зиму, прощались с ней, отсюда и поминальное значение этого лакомства.
Праздник традиционно длится семь дней, и каждый из них имеет своё название и обряды. В масленичную неделю в старину проходили ярмарки, гуляния с играми и плясками», — рассказали в публикации.
