В Городском парке четыре саратовских ресторана сразились в «кулинарной битве»

В Городском парке четыре саратовских ресторана сразились в «кулинарной битве»
© ИА «Версия-Саратов»

Сегодня в Городском парке прошёл четвёртый фестиваль еды. Для горожан работало несколько площадок: фудзона, аллея художников, мастер-классы по гончарному и изобразительному искусству, а также игровые и диагностические площадки от медработников.

Главным событием стало кулинарное шоу «Битва ресторанов», посмотреть которое собрались сотни саратовцев. С приветственным словом к присутствующим обратилась директор Горпарка Елена Телегина:

«Я очень рада принять на площадке Городского парка столько профессионалов своего дела. Надеюсь, будет интересно; не сомневаюсь, что и вкусно. Пусть победит сильнейший, желаю всем удачи».

За звание лучшего боролись два ресторана («Москва» и «Одесса») и две кейтеринговые компании: «Газпром Питание» и «Русский кейтеринг». Каждая команда состояла из пяти человек, в состав которых вошли чемпион мира и Европы по кикбоксингу Даци Дациев, чемпион мира и Европы, олимпийский призер по гребле на байдарках и каноэ Сергей Улегин, чемпион Европы по боксу Артем Чеботарев, чемпион области по воркауту Илья Кузнецов и модель Наталья Шаронова.

В течение часа участники должны были приготовить и представить фирменное блюдо. Его оценивало жюри: глава администрации Октябрьского района Игорь Молчанов, председатель комитета по туризму области Виктория Бородянская, президент Союза Торгово-промышленной палаты Алексей Антонов, генеральный директор Горпарка Елена Телегина, а также представители генеральных партнеров праздника.

Участники фестиваля представили блюда, которые оценивали по внешнему виду, подаче и вкусовым качествам. Кроме того, каждая команда представила свой творческий номер.

Закончилось мероприятие награждением победителей. В итоге каждый ресторан получил награду в своей номинации.