В роллах, изготовляемых в кафе "Сакура", расположенном в Зеленом переулке в Энгельсе, специалисты областного Роспотребнадзора обнаружили ингредиенты, не соответствующие требованиям качества и безопасности по санитарно-микробиологическим показателям. На сайте ведомства поясняется, что экспертизе подвергались роллы "Сяки-маки" и "Итальянские". Проверка была плановой.
По итогам проверки в Арбитражный суд Саратовской области было направлено дело о нарушении индивидуальным предпринимателем техрегламента "о безопасности пищевой продукции". Он был признан виновным и оштрафован на 30 тыс. рублей.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, а также на наше сообщество в Viber. Оперативные новости и комментарии редакции